Хмельная карта Кёнигсберга: экскурсия по пивоварне с дегустацией

СЕАНСЫ: 

*Актуальные даты смотрите в календаре при бронировании 

Эта экскурсия — для тех, кто хочет познакомиться с Калининградом через одну из самых ярких традиций Восточной Пруссии. Пиво здесь варили задолго до появления современных пивоварен, а завод «Понарт» в XIX веке стал крупнейшим пивоваренным предприятием Восточной Пруссии. Сегодня его история продолжается: старые традиции сочетаются с современным производством, а экскурсия позволяет увидеть этот процесс изнутри.

Это настоящее путешествие в историю кёнигсбергского пивоварения — от старинных рецептов до современных технологий.

◼ ЧТО ВАС ЖДЁТ:

История легендарного «Понарта»
Экскурсия начнётся с рассказа о пивоварне. Именно «Понарт» стал крупнейшей пивоварней Восточной Пруссии и прославился далеко за пределами Кёнигсберга.

Вы узнаете, почему завод появился именно здесь, как жил рабочий район Понарт, кто стоял у истоков производства и почему пивоварение было важной частью жизни довоенного Кёнигсберга.
Особенно интересно увидеть, как изменилось предприятие за полтора века: старые фотографии, архивные материалы и современное производство помогают буквально сравнить завод «тогда» и «сейчас».

Как рождается настоящее пиво
После исторической части отправимся на производство. Вы увидите современную пивоварню, познакомитесь с основными этапами приготовления напитка и узнаете, почему качество воды, солода, хмеля и дрожжей так сильно влияет на вкус. Гид простым языком расскажет о технологии варки и объяснит, чем отличаются основные стили пива друг от друга.

Даже если раньше вы выбирали пиво только по названию, после экскурсии будете понимать, почему один сорт получается лёгким и освежающим, а другой — насыщенным и плотным.

Дегустация шести сортов
Финальная часть программы — дегустация шести сортов свежесваренного пива.
Во время дегустации вы научитесь различать сорта, узнаете, на что обращают внимание профессиональные дегустаторы, и поймёте, как раскрывается вкус в зависимости от рецептуры и технологии приготовления.

После экскурсии понравившиеся сорта можно приобрести в фирменном магазине и увезти с собой как вкусный сувенир из Калининграда.

◼ ДЛЯ КОГО:

— Для тех, кто хочет познакомиться с гастрономической историей Калининграда, а не только с его архитектурой.
— Для любителей крафтового пива и тех, кому интересно узнать, как рождается напиток — от сырья до бокала.
— Для путешественников, которые ищут необычный опыт и хотят дополнить классические экскурсии гастрономическими впечатлениями.

◼ ЧТО ВКЛЮЧЕНО:

В стоимость входят: экскурсия по пивоварне и дегустация шести сортов пива.

Дополнительно оплачиваются: личные расходы и покупка продукции в фирменном магазине.

«Хмельная карта Кёнигсберга» — это возможность увидеть Калининград с неожиданной стороны. Пока одни знакомятся с городом через замки и кирхи, вы откроете ещё одну важную страницу его истории — культуру пивоварения, которая формировалась здесь почти два столетия. После этой экскурсии каждый бокал будет восприниматься уже не просто как напиток, а как часть истории Восточной Пруссии.

*Ознакомьтесь с местами посадки на онлайн-картах по активным ссылкам ниже