Калининград для гурманов

ДЕНЬ 1 ЗАМКИ, СЫР И ШОКОЛАД

Маршрут: Аэропорт – агропарк «Некрасово поле» – замок Шаакен – сыроварня Шаакендорф — Калининград

11:30 Встречаемся в аэропорту и отправляемся в уникальную локацию — древний замок Шаакен, вокруг которого собрались крафтовая сыроварня и настоящий агропарк.

Завтракаем самыми свежими продуктами в агропарке Шаакен. Затем перемещаемся в легендарный замок, где изучим всё — от средневековых пыточных подвалов до музея быта советского времени. Постреляв из лука и примерив рыцарские доспехи отправимся дегустировать крафтовые сыры в Шаакендорф.

После, заселяемся в отель и, немного передохнув, отправимся… готовить. Мастер-класс в ресторане «Мушкино», по приготовлению тар-тара из свежайшей оленины с собственной фермы.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ДНЯ:

• Первое знакомство со специалитетами калининградской кухни
• Шикарные фото в рыцарских доспехах
• Проверка на «ведьмином камне»

ДЕНЬ 2 ПИВНОЙ КЁНИГСБЕРГ

Маршрут: Калининград – Форт 11 «Дёнхофф» – Пивоварня «Понарт»

09:00 Позавтракали и отправляемся на знакомство с Калининградом – Кёнигсбергом. Посетим все знаковые места: остров Канта с Кафедральным собором, районы старинных вилл Амалиенау и Ратсхофф, осмотрим ворота и форты. Отдельно посетим Форт № 11 «Дёнхофф», в котором монументальные защитные сооружения уже давно захвачены милейшими кроликами и грозными индоутками.

Но надо помнить, что все знаковые места в Кёнигсберге связаны с едой и, конечно, напитками. Поэтому обедать мы будем традиционными кёнигсбергскими клопсами , строганиной или немецкими колбасками в ресторане-пивоварне «Редюит». А вечером отправимся изучать старинные традиции пивоварения на историческую пивоварню «Понарт», где оценим не только традиционные, но и самые неожиданные пивные рецепты.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ДНЯ:

• Остров Канта с величественным Кафедральным собором
• Красный кирпич фортов в окружении яркой зелени
• 30 оттенков пива от классического светлого, до томатного и мандаринового

ДЕНЬ 3 ПОД ШУМ БАЛТИЙСКОГО ПРИБОЯ

Маршрут: г. Светлогорск – п.Янтарный

09:00 Отправляемся в аристократический курортный Раушен. Ныне это Светлогорск, самый медленный город в России, вся атмосфера которого наполнена запахом сосен и моря. Заранее освободите место в телефонах, ведь фотографировать здесь придется на каждом шагу.

Прогулявшись по узким улочкам, направляемся в ресторан «Хартман», где отдыхающих очень вкусно кормят с середины XIX века. С удовольствием дегустируем блюда, приготовленные по исторических рецептам шеф-поваром влюбленным в свое дело.

Немного отдохнем от гастро-изобилия в п. Янтарный, где раскинулся самый красивый пляж Балтики. ВАУ-фото — гарантированны! По пути увидим как добывают и обрабатывают янтарь и попробуем сыр от сыроварни Branden (не забудьте сравнить с сыром от Шаакендорф)

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ДНЯ

• Пляж с «голубым флагом» и панорамный лифт на море
• Янтарь, как он есть
• Исторические рецепты в современной интерпретации

ДЕНЬ 4 ДАРЫ БАЛТИЙСКОГО МОРЯ

Маршрут: г.Зеленоградск – НП Куршская коса

Начнем этот день со встречи рыбаков со свежим уловом рыбы. Именно из нее, прямо на кромке прибоя мы будем готовить вкуснейший сугудай под руководством шеф-повара гастропроекта «Гнездо»

После отправимся в национальный парк «Куршская коса», уникальная природа и расположение которого сделали его мировым наследием. Погуляв по Танцующему лесу и пройдя на катере по Куршскому заливу, вдоль берега косы, мы вновь вернемся к дарам Балтийского моря, на этот раз в ресторане «Альтримо», где на ваш суд представят уху из 3 видов рыбы и 3 варианта рыбы из собственной коптильни.

И на сладкое – прогулка по курортному Зеленоградску, официальной кошачьей столице.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ДНЯ:

• Очень много очень свежей рыбы приготовленной всеми вариантами
• Очень много бесконечно прекрасных пляжей, песчаных дюн и роскошного леса
• Очень много котиков

ДЕНЬ 5 ВКУС МАРЦИПАНА

Маршрут: г.Калининград

Отправляемся дегустировать запеченный кёнигсбергский марципан в Музей марципана, расположенный в Бранденбургских воротах. Именно к этому моменту, вы уже проникнитесь атмосферой волшебного города, настолько, что сможете по достоинству оценить это изысканное лакомство.

После едем в музея-квартиру «Altes haus» и переносимся в начало XX века. Проникнувшись бытом и культурой отправляемся в сказочный «Дом хомлинов», где под чашку кофе с десертом знакомимся с духами-хранителями Кёнигсберга-Калининграда и обещаем им обязательно вернуться снова в наш сказочный город.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ДНЯ:

• Кёнигсберский марципан
• Единственные действующие ворота старинного города
• Знакомство с хомлинами

Стоимость тура, руб. на 1 человека (проживание в г. Калининград, п. Мушкино):

В стоимость тура входит: транспортное и экскурсионное обслуживание по программе, проживание в гостиницах, входные билеты по программе, питание – по программе, экологические сборы, открытый бассейн

Отель Усадьба 4*

Четырехзвездочный загородный отель «Усадьба» с историей находится в живописном месте недалеко от Калининграда. Это уникальный отель, с рестораном домашней русской кухни и большой территорией для прогулок.

В отеле 50 номеров, оформленных в тематическом стиле усадьбы и расположенных в трех зданиях, с видами на сад, бассейн и парковые зоны. Интерьер сочетает в себе атмосферу загородного дома с дизайнерскими авторскими элементами и отреставрированной старинной мебелью. Здесь в каждом номере есть уникальные элементы: старинный камин, антикварные люстры, шкафы и мебель. В отеле есть как классические номера, так и просторные двухкомнатные люксы, а также апартаменты. Гости отеля могут посетить открытый бассейн в летный сезон.

Отель расположен в 15 минутах от центра Калининграда, в 17 минутам от аэропорта Храброво и в 20 минутах от ближайшего курортного города на побережье Балтийского моря Зеленоградска.\

Гостиница «Турист» 3*

«Турист» – это современный гостинично-ресторанный комплекс, который подойдёт как для деловой поездки, так и для отдыха. В состав комплекса входят:

• гостиница «Турист» – городской отель категории 3 звезды с большим номерным фондом, 105 номеров различных категорий
• современный конференц-центр, состоящий из 2 конференц-залов разной вместимости
• 2 ресторана: ресторан европейской «Турист» и арт-ресторан авторской кухни «Галерея»
• тренажёрный зал для всех гостей отеля
• партнёрский офис аренды автомобилей

Несомненным преимуществом комплекса является местоположение: комплекс расположен на берегу живописного озера «Верхнее», в пешей доступности от центра города и главных достопримечательностей, а также на одной из ключевых магистралей, по которой легко добраться до аэропорта «Храброво».