Гастрономическая экскурсия в бастионе: сет из угря

12:00, 14:00, 16:00, 18:00

Гастрономическая экскурсия в бастионе: сет из угря

Формат для тех, кто хочет добавить к прогулке по Калининграду короткое гастрономическое впечатление в необычной исторической локации. Дегустация проходит в бастионе — месте с характером, где старые стены создают особую атмосферу, а знакомство с городом продолжается через вкус.

Во время программы гости попробуют сет из угря в нескольких вариантах приготовления: от нежного паштета до филе горячего копчения и угря в соусе унаги. Такой формат хорошо подойдёт для свободного времени в городе, вечерней программы или небольшой гастрономической паузы между экскурсиями.

◼ ЧТО ВАС ЖДЁТ:

Дегустационный сет из угря

В сет входят:

— паштет из копчёного угря с карамелизированным луком — нежный, дымный, с лёгкой сладостью;
— риет из копчёного угря с жареными грибами — насыщенный, сливочный, с грибным ароматом;
— филе угря горячего копчения — сочное, плотное, с ярким копчёным вкусом;
— филе угря, жаренное в соусе унаги — мягкое, пряно-сладкое, с выразительным азиатским акцентом.

Каждая позиция раскрывает угря по-разному: через копчение, нежную текстуру, насыщенность соуса и сочетание с луком или грибами.

Атмосфера исторического бастиона

Дегустация проходит не в обычном кафе, а в бастионе XIX века. Это добавляет программе настроение старого Калининграда: камерная обстановка, исторические стены и ощущение места, где гастрономия становится частью маршрута.

◼ ДЛЯ КОГО:

— Для гостей, которые любят рыбные деликатесы и локальные вкусы.
— Для туристов, которые хотят попробовать необычный гастрономический формат в Калининграде.
— Для пар, компаний и индивидуальных путешественников.
— Для тех, кто ищет короткую программу на свободное время в городе.
— Для гостей, которым интересны камерные дегустации в атмосферных локациях.

◼ ЧТО ВКЛЮЧЕНО:

В стоимость входит: дегустация сета из угря.

Дополнительно оплачивается: личные расходы.

❗ПОСЛЕ БРОНИРОВАНИЯ С ВАМИ СВЯЖЕТСЯ МЕНЕДЖЕР И УТОЧНИТ ЖЕЛАЕМОЕ ВРЕМЯ

*Самостоятельная логистика до бастиона